Accent App Logo
MyAccent app

Het mobile uitzendkantoor
Download de app nu

VACATURE
Souschef culinair restaurant
Heverlee
64a0fbbc-5e1a-4727-a1ea-25a5c6da1684

Statuut: Arbeider
Arbeider
Functioneel domein: Horeca & toerisme
Horeca & toerisme
Keukenmedewerker
Update: 22/10/2021
Provincie: Vlaams Brabant
Vlaams Brabant
nl
FULL_TIME
Contract type: Kans op vast
Salaris: 17.13 - 20.11 / uur
Referentie: 285072
Als Hulpkok:
  • Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
  • Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
  • Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
  • Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
  • Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
  • Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
  • Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
  • Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Functieomschrijving

Als Hulpkok:
  • Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
  • Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
  • Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
  • Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
  • Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
  • Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
  • Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
  • Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.
Onze klant is een restaurant met al meer dan 20jaar een unieke kijk op gastrononomie. ze leggen hier de focus op natuurwijnen en besteden enorm veel aandacht aan de bediening van de gasten.

Bedrijfsinformatie

Onze klant is een restaurant met al meer dan 20jaar een unieke kijk op gastrononomie. ze leggen hier de focus op natuurwijnen en besteden enorm veel aandacht aan de bediening van de gasten.
We gaan voor onze klant op zoek naar iemand die:
  • Ervaring heeft met gastronomie
  • Een verzorgd voorkomen heeft
  • De nederlandse taal machtig is
  • Sociaal is naar de klanten toe en hen wil bedienen met een warme glimlach
  • Ook wil instaan voor het gedeelte catering

Jouw profiel

We gaan voor onze klant op zoek naar iemand die:
  • Ervaring heeft met gastronomie
  • Een verzorgd voorkomen heeft
  • De nederlandse taal machtig is
  • Sociaal is naar de klanten toe en hen wil bedienen met een warme glimlach
  • Ook wil instaan voor het gedeelte catering
Onze klant biedt je een job optie vast, met onmiddellijke opstart.
Je krijgt een marktconformsalaris op basis van ervaring.
Je bent altijd vrij op zondag, maandag, dinsdagmiddag en zaterdagmiddag.

Verder kom je terecht in een tof en jong team, in een van de culinaire parels in de regio rond Leuven

Wij bieden jou

Onze klant biedt je een job optie vast, met onmiddellijke opstart.
Je krijgt een marktconformsalaris op basis van ervaring.
Je bent altijd vrij op zondag, maandag, dinsdagmiddag en zaterdagmiddag.

Verder kom je terecht in een tof en jong team, in een van de culinaire parels in de regio rond Leuven
Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.

Solliciteren voor Souschef culinair restaurant

Solliciteer met je MyAccent account

Laden...
Jobs per sector
Populaire locaties
Laden...
Copyright © 2021 Accent Jobs for People NVOver AccentPrivacybeleidDisclaimer
Beversesteenweg 576, 8800 RoeselareTEL: 051460500info@accentjobs.beBTW BE 0455.069.956