Voor de vacature van bakker in regio Hoegaarden zal je dagplanning worden ingevuld met onderstaande taken;
- Je staat in voor het bereiden van brood, speciaal brood, luxebrood en broodjes. Hierbij gebruik je bloem of half bereide producten en andere ingrediënten
- Werk je met mechanische apparaten, zoals een mechanische kneedmachine, een weeg- en verdeelmachine en een gecontroleerde gistingskamer
- Bereid je en werk je de patisserie af zoals taarten, koeken, gebak, bavarois
- Plan je het werk in en bereid je het voor
- Verzamel je het nodige materiaal en bewaar je de afgewerkte producten en grondstoffen
- Pas je de juiste hef- en til-technieken toe
- Pas je de hygiëne- en veiligheidsregels en de gebruiksaanwijzing voor de machines strikt toe
Functieomschrijving
Voor de vacature van bakker in regio Hoegaarden zal je dagplanning worden ingevuld met onderstaande taken;
- Je staat in voor het bereiden van brood, speciaal brood, luxebrood en broodjes. Hierbij gebruik je bloem of half bereide producten en andere ingrediënten
- Werk je met mechanische apparaten, zoals een mechanische kneedmachine, een weeg- en verdeelmachine en een gecontroleerde gistingskamer
- Bereid je en werk je de patisserie af zoals taarten, koeken, gebak, bavarois
- Plan je het werk in en bereid je het voor
- Verzamel je het nodige materiaal en bewaar je de afgewerkte producten en grondstoffen
- Pas je de juiste hef- en til-technieken toe
- Pas je de hygiëne- en veiligheidsregels en de gebruiksaanwijzing voor de machines strikt toe
Onze klant is een familiale bakkerij die wordt aangestuurd door de tweede generatie. Zij runnen een grote ambachtelijke bakkerij met veel passie en liefde voor het brood.
In de acht winkels kunnen klanten het resultaat proeven van ambachtelijke keuzes voor kwaliteit en versheid. Verschillende keren per dag voeren zij superverse lekkernijen naar al hun winkels om klanten heerlijk te verwennen met warme, versgebakken broodwaren.
In de acht winkels kunnen klanten het resultaat proeven van ambachtelijke keuzes voor kwaliteit en versheid. Verschillende keren per dag voeren zij superverse lekkernijen naar al hun winkels om klanten heerlijk te verwennen met warme, versgebakken broodwaren.
Bedrijfsinformatie
Onze klant is een familiale bakkerij die wordt aangestuurd door de tweede generatie. Zij runnen een grote ambachtelijke bakkerij met veel passie en liefde voor het brood.
In de acht winkels kunnen klanten het resultaat proeven van ambachtelijke keuzes voor kwaliteit en versheid. Verschillende keren per dag voeren zij superverse lekkernijen naar al hun winkels om klanten heerlijk te verwennen met warme, versgebakken broodwaren.
In de acht winkels kunnen klanten het resultaat proeven van ambachtelijke keuzes voor kwaliteit en versheid. Verschillende keren per dag voeren zij superverse lekkernijen naar al hun winkels om klanten heerlijk te verwennen met warme, versgebakken broodwaren.
Voor de vacature van bakker in regio Hoegaarden spiegelt onderstaand profiel jouw capaciteiten weer;
- Je hebt een eerste werkervaring of opleiding achter de rug
- Je focust je op het halen van concrete doelen, en laat je niet opzij zetten door tegenslagen
- Het zit vaak in de details en net daar valt jouw oog op
- Af en toe doorwerken om je project rond te krijgen? Geen probleem, dat compenseer je gewoon later
- Werk je graag samen met anderen en soms onder tijdsdruk
- Ben je bereid om in het weekend te werken en vormt vroeg starten geen uitdaging voor jou
- Heb je kennis van HACCP
- Kan je werken in een omgeving die vaak stoffig, warm en vochtig is (dankzij evolutie van techniek daalt het risico op ademhalingsstoornissen en allergieën)
Jouw profiel
Voor de vacature van bakker in regio Hoegaarden spiegelt onderstaand profiel jouw capaciteiten weer;
- Je hebt een eerste werkervaring of opleiding achter de rug
- Je focust je op het halen van concrete doelen, en laat je niet opzij zetten door tegenslagen
- Het zit vaak in de details en net daar valt jouw oog op
- Af en toe doorwerken om je project rond te krijgen? Geen probleem, dat compenseer je gewoon later
- Werk je graag samen met anderen en soms onder tijdsdruk
- Ben je bereid om in het weekend te werken en vormt vroeg starten geen uitdaging voor jou
- Heb je kennis van HACCP
- Kan je werken in een omgeving die vaak stoffig, warm en vochtig is (dankzij evolutie van techniek daalt het risico op ademhalingsstoornissen en allergieën)
Voor de vacature van bakker in regio Hoegaarden mag je rekenen op onderstaande voordelen;
- Je komt terecht in een stabiel bedrijf met veel werkzekerheid
- Een vaste job na een positieve inloopperiode van 125 prestatiedagen
- Een loon tussen € 15.08 en € 19.56 afhankelijk van kennis en ervaring (categorie 1 t.e.m. 6 binnen paritair comité 118.03)
- Maaltijdcheques met een waarde van € 7/dag met een eigen bijdrage van € 1.09
- Nachtpremie van 20% per uur, voor de werkuren t.e.m. 6 uur in de ochtend + zondagspremie van € 3.64
- Een aangename werksfeer waar je enorm veel kan bijleren van jouw collega's
- Correcte kilometervergoeding naar de wettelijke barema's geldend in de voedingssector
- Een voltijdse tewerkstelling van 38h/week waarbij het uurrooster bespreekbaar
Wij bieden jou
Voor de vacature van bakker in regio Hoegaarden mag je rekenen op onderstaande voordelen;
- Je komt terecht in een stabiel bedrijf met veel werkzekerheid
- Een vaste job na een positieve inloopperiode van 125 prestatiedagen
- Een loon tussen € 15.08 en € 19.56 afhankelijk van kennis en ervaring (categorie 1 t.e.m. 6 binnen paritair comité 118.03)
- Maaltijdcheques met een waarde van € 7/dag met een eigen bijdrage van € 1.09
- Nachtpremie van 20% per uur, voor de werkuren t.e.m. 6 uur in de ochtend + zondagspremie van € 3.64
- Een aangename werksfeer waar je enorm veel kan bijleren van jouw collega's
- Correcte kilometervergoeding naar de wettelijke barema's geldend in de voedingssector
- Een voltijdse tewerkstelling van 38h/week waarbij het uurrooster bespreekbaar
