Als Assistent manager samen met je manager nemen jullie de leiding over een gepassioneerde ploeg enthousiastelingen met één doel: een uitstekende service bieden aan klanten die komen genieten van heerlijke buffetten, en bediening aan tafel.
- Je geeft leiding aan je team en werkt mee, zowel in de zaal als in de keuken en zorgt voor een optimale organisatie en taakverdeling. (85% van de job)
- Je zorgt voor begeleiding en opleiding van je medewerkers, je zorgt ervoor dat veiligheids-, kwaliteits- en HACCP-normen worden nageleefd.
- Je staat in voor de administratieve follow-up.
Functieomschrijving
Als Assistent manager samen met je manager nemen jullie de leiding over een gepassioneerde ploeg enthousiastelingen met één doel: een uitstekende service bieden aan klanten die komen genieten van heerlijke buffetten, en bediening aan tafel.
- Je geeft leiding aan je team en werkt mee, zowel in de zaal als in de keuken en zorgt voor een optimale organisatie en taakverdeling. (85% van de job)
- Je zorgt voor begeleiding en opleiding van je medewerkers, je zorgt ervoor dat veiligheids-, kwaliteits- en HACCP-normen worden nageleefd.
- Je staat in voor de administratieve follow-up.
Werken bij onze klant is werken bij een 100% familiaal bedrijf met meer dan 30 vestigingen in België en Frankrijk.
Onze klant is bekend om zijn buffet en grill-restaurants. Daarnaast hebben ze de Fast Moving Concepts, snacking concepten gelegen in treinstations en shopping centra.
Onze klant is bekend om zijn buffet en grill-restaurants. Daarnaast hebben ze de Fast Moving Concepts, snacking concepten gelegen in treinstations en shopping centra.
Bedrijfsinformatie
Werken bij onze klant is werken bij een 100% familiaal bedrijf met meer dan 30 vestigingen in België en Frankrijk.
Onze klant is bekend om zijn buffet en grill-restaurants. Daarnaast hebben ze de Fast Moving Concepts, snacking concepten gelegen in treinstations en shopping centra.
Onze klant is bekend om zijn buffet en grill-restaurants. Daarnaast hebben ze de Fast Moving Concepts, snacking concepten gelegen in treinstations en shopping centra.
Voor het restaurant in Kortrijk zijn we op zoek naar een assistent manager met onderstaand profiel:
- Je hebt minstens 2 jaar leidinggevende ervaring in de horeca en/of beschikt over een relevant diploma (bijv. hotelmanagement). - Daarnaast heb je kennis van de zaal en de keuken.
- Je beschikt over uitstekende managementvaardigheden en kan een team motiveren tot optimale prestaties.
- Je hecht belang aan het volgen van kwaliteitsnormen en procedures.
- Je kan vlot overweg met bepaalde administratieve taken in het restaurant zoals bestellingen, stockbeheer en personeelsbeheer.
- Je bent een teamplayer en zorgt samen met je team voor een onvergetelijke ervaring voor de klant.
- Je komt elke dag met een glimlach werken en hebt passie voor het vak.
- Je wilt fulltime werken, dit tussen 9u en 00.30u
Jouw profiel
Voor het restaurant in Kortrijk zijn we op zoek naar een assistent manager met onderstaand profiel:
- Je hebt minstens 2 jaar leidinggevende ervaring in de horeca en/of beschikt over een relevant diploma (bijv. hotelmanagement). - Daarnaast heb je kennis van de zaal en de keuken.
- Je beschikt over uitstekende managementvaardigheden en kan een team motiveren tot optimale prestaties.
- Je hecht belang aan het volgen van kwaliteitsnormen en procedures.
- Je kan vlot overweg met bepaalde administratieve taken in het restaurant zoals bestellingen, stockbeheer en personeelsbeheer.
- Je bent een teamplayer en zorgt samen met je team voor een onvergetelijke ervaring voor de klant.
- Je komt elke dag met een glimlach werken en hebt passie voor het vak.
- Je wilt fulltime werken, dit tussen 9u en 00.30u
Wij bieden een fulltme contract, job optie vast!
Daarnaast bieden we maaltijden ter plaatse, lange anciënniteit, correcte en stipte betaling, sociaal vriendelijke uurroosters, af en toe een weekenddag vrij.
Doorgroeimogelijheden
Heb je interesse in een job in de verkoop van voeding of in de horeca?
Neem dan zeker contact op met ons kantoor Accent Horeca & Retail op het nummer 051/233.240 of roeselare.horecaretail@accentjobs.be
Daarnaast bieden we maaltijden ter plaatse, lange anciënniteit, correcte en stipte betaling, sociaal vriendelijke uurroosters, af en toe een weekenddag vrij.
Doorgroeimogelijheden
Heb je interesse in een job in de verkoop van voeding of in de horeca?
Neem dan zeker contact op met ons kantoor Accent Horeca & Retail op het nummer 051/233.240 of roeselare.horecaretail@accentjobs.be
Wij bieden jou
Wij bieden een fulltme contract, job optie vast!
Daarnaast bieden we maaltijden ter plaatse, lange anciënniteit, correcte en stipte betaling, sociaal vriendelijke uurroosters, af en toe een weekenddag vrij.
Doorgroeimogelijheden
Heb je interesse in een job in de verkoop van voeding of in de horeca?
Neem dan zeker contact op met ons kantoor Accent Horeca & Retail op het nummer 051/233.240 of roeselare.horecaretail@accentjobs.be
Daarnaast bieden we maaltijden ter plaatse, lange anciënniteit, correcte en stipte betaling, sociaal vriendelijke uurroosters, af en toe een weekenddag vrij.
Doorgroeimogelijheden
Heb je interesse in een job in de verkoop van voeding of in de horeca?
Neem dan zeker contact op met ons kantoor Accent Horeca & Retail op het nummer 051/233.240 of roeselare.horecaretail@accentjobs.be
