Functieomschrijving
Als assistent productie manager te Destelbergen behoren onderstaande tot je takenpakket:
- Het gehele kaasproces startend bij het pasteuriseren van de melk, de productie van yoghurt en natuurlijk ook de productie van kaas
- correct gebruik receptuur en ingrediënten
- verantwoordelijkheid nemen ten aanzien van het productieproces, materiaal en machines
- technisch inzicht voor kleine reparaties
Optimaliseren van rendement binnen beide afdelingen:
- Controle op correct uitvoeren van werkinstructies personeel
- Sporadisch meewerken in de afdeling/ opleiden nieuw personeel binnen de afdelingen ter ondersteuning van de kaasmeesters
Organiseren en plannen:
- Toezien op correct gebruik en processen van machines en materiaal
- Stalen nemen en gepaste beslissingen maken in samenspraak met het team
Overleg en rapportering:
- Actieve deelname aan productievergadering
- Signaleren van problemen omtrent kwaliteit en hygiëne ism kwaliteitsverantwoordelijke
Jouw profiel
Voor de vacature als assistent productieverantwoordelijke te Destelbergen herken je jezelf in onderstaande pijlers:
Kennis:
- opleidingsniveau: bachelor of master in voeding gerelateerde richting
- ervaring in productie voedingsmiddelen is een meerwaarde
- je hebt een praktisch-technisch inzicht
Communicatieve vaardigheden:
- Je spreekt, begrijpt, leest en schrijft goed Nederlands
- Je hebt een correcte, duidelijke en respectvolle communicatie.
Persoonlijke eigenschappen:
- Je bent een echte teamspeler
- Je bent eerlijk en transparant
- Je hebt oog voor detail en streeft naar het perfecte eindproduct
Werkuren:
- Je zal werken tussen 06u (ten vroegste) en 17u (Uurrooster in overleg)
- Je bent flexibel ingesteld
- soms dient er gewerkt te worden op een feestdag of in het weekend (als back-up)
Wij bieden jou
Als assistent productieverantwoordelijke kaasmaker te Destelbergen bieden we je onderstaande aan:
- Optie vast na uitzendperiode
- Een aangename, familiale werkomgeving
- Mogelijkheid tot het volgen van opleidingen
- Maaltijdcheques
Bedrijfsinformatie
Onze klant is gelegen te Destelbergen en produceert ambachtelijke geitenkaas. Ze dragen volgende waarden hoog in het vaandel: natuurlijke producten, vervaardigd op ambachtelijke wijze, zonder bewaarmiddelen of kleurstoffen.
Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.