Functieomschrijving
En tant que boulanger/pâtissier, vous serez en charge principalement de la partie pâtisserie :
- De la préparation des ingrédients, des crèmes pâtissières.
- De suivre les recettes de manière méthodique.
- De pétrir les pâtes, de mettre en forme, garnir et fourrer les produits ainsi que d'assurer leur cuisson.
- Du montage des gâteaux, éclairs, pâtisseries diverses.
- Du contrôle de la qualité des produits.
- Vous donnez un coup de main 1 jour/semaine coté boulangerie ou pour les viennoiserie.
- Du nettoyage général (locaux, ustensiles et équipements).
Jouw profiel
Afin d'intégrer une boulangerie aux valeurs familiales et chez qui vous pourrez évoluer, nous cherchons pour notre partenaire un super boulanger/pâtissier !
- Vous disposez d'une formation en boulangerie ou en pâtisserie.
- Vous disposez d'une expérience professionnelle réussie.
- Vous êtes passionné par le métier.
- Vous êtes dynamique et avez une bonne capacité d'adaptation.
- Savez facilement placer les priorités et endosser des responsabilités.
- Vous acceptez de travailler les weekends.
Vous travaillez 5 jours/7 et commencez votre journée entre 3 et 4h du matin. Vous disposez d'office de la nuit de lundi à mardi de congé et un autre jour sera fixé en fonction de l'équipe.
Wij bieden jou
- La possibilité de rejoindre une société réputée, aux valeurs familiales mettant en avant la qualité de leurs produits.
- Vous intégrez une équipe soudée et impliquée dans son travail.
- Un horaire de début et de fin bien défini en 38 heures/semaine.
- Un salaire à la hauteur de vos compétences assorti de primes de nuit .
- Une grande autonomie dans votre travail.
- Des possibilités d'évolution vers un poste à responsabilités.
Bedrijfsinformatie
Notre partenaire est une boulangerie/pâtisserie de la région de Marche-en-Famenne. Disposant d'un atelier, notre client recherche activement un nouveau collaborateur Pâtissier pour qui le travail de qualité est important et qui pourra s'investir dans la société !
Erkenningsnummer: W.INT.040
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.