Deze vacature is al ingevuld.

VacatureHulpkok | Aalst

Deze vacature is al ingevuld.

Functieomschrijving

Als Hulpkok:
• Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
• Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
• Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
• Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
• Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
• Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
• Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
• Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
• Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
• Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Jouw profiel

- Je beschikt over de juiste horeca-ervaring

  • Je kent de warme kan van de keuken
  • Je bent flexibel inzetbaar
  • Je kan goed werken in teamverband
  • Je bent beschikbaar om te werken in service-coupé, weekend én avond

Wij bieden jou

Bij Accent Jobs weten we dat de arbeidsmarkt uit verschillende doelgroepen bestaat, elk met eigen wensen en eisen.
Om die diversiteit het hoofd te kunnen bieden, zijn er verschillende gespecialiseerde afdelingen opgericht.
Zo kunnen we iedereen helpen met kennis van zaken.
Tijdens het sollicitatieproces staan we je graag als jobcoach bij met raad en daad. Ons doel, samen met jou de gepaste VASTE job vinden.

Bedrijfsinformatie

Reeds 30 jaar is het restaurant een gevestigde waarde op de Grote Markt van Aalst. Graag willen wij een ontmoetingsplaats zijn waar iedereen zich welkom voelt. Samen met onze enthousiaste ploeg van medewerkers staan wij 7 op 7 voor jullie klaar. Onze zaak wil jullie een moment van genieten en samenzijn bezorgen. Dit bij een goed glas en een lekker bord, op een hedendaagse manier gebracht met oog voor kwaliteit.

Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.

SANNE BAEYENS

Sales Consultant

SANNE BAEYENS

Sales Consultant

Gerelateerde vacatures

Alle vacatures