VacatureASSISTENTEN RESTAURANT MANAGER | Beringen

Solliciteer nu!

Functieomschrijving

Superviseert operationeel de goede werking van het team in het restaurant en hangt hiërarchisch af van de restaurant manager.

Doel

  • Service naar de klanten toe
  • Assisteren van de restaurant manager bij de dagelijkse operationele werking, dienstverlening en bedrijfsvoering.
  • Instaan voor de mede-coördinatie en controle van de werkzaamheden.

    Hoofdtaken

    1. Superviseren van de verkoop/productie in overleg met de restaurant manager

    Controleren van de uitvoering van de werkzaamheden en toezicht houden op de werkvoortgang
    De naleving van richtlijnen i.v.m. kwaliteit, kwantiteit, dienstverlening, veiligheid en hygiëne waarborgen
    Toezicht houden op een klantvriendelijke dienstverlening; instaan voor de informatie en begeleiding; klachten behandelen
    Meewerken en inspringen voor medewerkers/collega’s
    2. Werkorganisatie en planning

    Instaan voor de uitvoering en controle van werkplanning en taakverdeling, bestellingen, receptie, voorraad, inventaris, operationaliteit van het werkmateriaal
    3. Personeelszaken

    Advies geven voor selectie en aanwerving
    Instaan voor opleiding en begeleiding
    Aanwijzingen en instructies geven, motiveren en begeleiden
    4. Administratie

    Geldstroom controleren (kassarapporten, geldigheid betalingsmiddelen), facturen
    Gegevens m.b.t. personeelsbezetting, verkoop, voorraad, verlies volgens interne richtlijnen controleren
    Instaan voor gegevensverwerking en controle; overzichten maken, documenten klasseren
    5. Zaakvoerder/restaurant manager vervangen tijdens hun afwezigheid

Jouw profiel

-Opleiding en ervaring zijn niet vereist maar vormen een pluspunt

  • Commerciële en administratieve aanleg bezitten
  • Klantvriendelijk zijn
  • Flexibel: bereid te werken op zaterdag, zondag en ‘s avonds
  • Dynamisch, leergierig en werklustig zijn
  • Teamworker en goed communicatief zijn
  • Coachen en kunnen bijsturen van een team
  • Stressbestendig zijn

Wij bieden jou

-Afwisselende vaste job met reële doorgroeimogelijkheden, boeiende sociale contacten en redelijk wat autonomie en verantwoordelijkheid in een dynamisch bedrijf

  • Doorgedreven management opleiding
  • Aantrekkelijk salaris
  • Opening nieuwe zaak in Beringen voorzien op 17/12/2019.
  • Werken in een zes dagen stelsel.

Bedrijfsinformatie

Voor de opening van een nieuw fast food restaurant in Beringen zijn we op zoek naar een assistent restaurant manager.

Wil je graag werken in de horeca? Spreekt werken voor een bekende fastfoodketen je aan? Dan ben JIJ de kandidaat die wij zoeken!

Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.
Deel deze vacature

LOTJE VANDONINCK

Office Manager

Solliciteren

Solliciteer met de gegevens uit een van je profielen:

Solliciteer
via MyAccent

Of vul hieronder je gegevens in: