VacatureHulpkok / Sous-chef | Sint-Laureins

Solliciteer nu!

Functieomschrijving

Als Hulpkok zal je naast de chef staan voor de volgende taken:

  • mise-en-place
  • voorbereidingen voor de warme en/of koude kant
  • garen van vlees/vis/gevogelte volgens de correcte bakwijzen
  • maken van sauzen
  • dresseren
  • doorgeven van gerechten
  • de chef bijstaan tijdens de service

Jouw profiel

Voor onze klant zijn volgende vaardigheden en competenties belangrijk:

  • je hebt bij voorkeur reeds enkele jaren ervaring in een gelijkaardige functie
  • je hebt een passie voor de horeca
  • productkennis is een must
  • in alles wat je doet streef je naar kwaliteit
  • je bent leergierig & pikt snel dingen op
  • iets vroeger starten of langer doorwerken vind je niet erg
  • je kan taken zelfstandig aanpakken maar houdt ook van een goede groepsgeest
  • je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
  • je hebt een goed geur- en smaakgeheugen, dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Wij bieden jou

- een vaste job na een goede inloopperiode

  • een team waarin je je meer dan welkom zal voelen
  • je bent thuis op maandag, dinsdag & woensdag
  • je werkt meestal met service coupé, op zondag meestal niet
  • je kan je ervaring uitbreiden in samenwerking met enkele enthousiaste collega's.

Bedrijfsinformatie

Onze klant in regio Meetjesland is een gekende zaak.
Je komt terecht in een familiaal team waar klanten 's middags & 's avonds kunnen lunchen of à la carte eten.

Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.
Deel deze vacature

PRANVERA XHEMAJLI

Senior Account Manager

Solliciteren

Solliciteer met de gegevens uit een van je profielen:

Solliciteer
via MyAccent
Solliciteer
via LinkedIn

Of vul hieronder je gegevens in: