VacatureKeukenhulp koude gerechten | Zolder

Solliciteer nu!

Functieomschrijving

Als Hulpkok:
• Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
• Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
• Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
• Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
• Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
• Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
• Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
• Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
• Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
• Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Jouw profiel

Wie zoeken wij:

  • spontaan, dynamisch en een vlotte werker
  • een verzorgd voorkomen
  • een teamplayer
  • iemand waar we goed op kunnen rekenen
  • je kan goed op tempo werken
  • Je ziet werk
  • Je hebt reeds ervaring als keukenmedewerker

Wij bieden jou

-voltijds contract

  • werken in een losse sfeer
  • werkzekerheid
  • weekendwerk bespreekbaar
  • loon naar ervaring

Bedrijfsinformatie

Drukke brasserie met aansluitend een winkel. Clienteel bestaat in de ochtend en de avond uit truckers.Ook komen er particuliere klanten door de middag om gezellig te kunnen genieten van de heerlijke verse maaltijden die ze aanbieden

Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.
Deel deze vacature

WESLEY JACQUES

Senior Account Manager

Solliciteren

Solliciteer met de gegevens uit een van je profielen:

Solliciteer
via MyAccent
Solliciteer
via LinkedIn

Of vul hieronder je gegevens in: