VacatureHulpkok met doorgroeimogelijkheden | Zonhoven

Solliciteer nu!

Functieomschrijving

Als Hulpkok:
• Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
• Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
• Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
• Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
• Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
• Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
• Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
• Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
• Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
• Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Jouw profiel

-je hebt reeds ervaring in een brasserie of restaurant

  • Koken is jou passie
  • Je kan goed werken in een klein team
  • Je houdt van persoonlijk contact met de zaakvoerder
  • Je hebt geen probleem om ook bij te springen voor de afwas

Wij bieden jou

-Voltijds of part-time contract

  • Bespreekbare dagen en uren
  • DInsdag en woensdag gesloten
  • Loon naar werken
  • Werken in een aangename sfeer

Bedrijfsinformatie

Horecazaak dat de laatste jaren enorm gegroeid is in omzet .De zaak bestaat uit een familiare sfeer en dit kan je terug zien aan de klederdracht van het personeel.
Vlakke en losse structuur heerst er met een zeer sociale toets.

Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.
Deel deze vacature

WESLEY JACQUES

Senior Account Manager

Solliciteren

Solliciteer met de gegevens uit een van je profielen:

Solliciteer
via MyAccent

Of vul hieronder je gegevens in: