Deze vacature is al ingevuld.

VacatureHulpkok of keukenmedewerker met snelle opstart (m/v) | Stevoort

Deze vacature is al ingevuld.

Functieomschrijving

Als Hulpkok:
• Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
• Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
• Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
• Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
• Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
• Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
• Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
• Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
• Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
• Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Jouw profiel

-Je hebt reeds ervaring in de keuken

  • Je kan werken in het weekend
  • Je kan ook op tempo werken bij drukte
  • Je kan reeds de koude of de warme kant

Wij bieden jou

-Voltijdse job

  • Werken in een klein team
  • Direct opstarten
  • Open communicatie
  • Lossere sfeer
  • Loon naar werken
  • Keuken sluit om 21 u
  • Vrij tijdens kerst en nieuwjaar
  • Bespreekbaar uurrooster :
  • Woensdag: 11- 14 u & 17
  • 21.30 u
  • Donderdag : idem of post vanaf 15 u
    Vrijdag : idem woensdag
    Zaterdag : 14 u
  • 21.30 os start vanaf 16 u
    Zondag : 11- 15 u & 18 u -22u

Bedrijfsinformatie

Een brasserie is een rustig en gezellig eetcafé. De herberg is ontstaan uit de oude kruidenierswinkel . In een sfeervolle en authentieke omgeving kan je genieten van een drankje en één van de vele gerechten uit de typisch Belgische keuken. In de zomer is ook het terras open.

Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.

WESLEY JACQUES

Senior Account Manager

WESLEY JACQUES

Senior Account Manager

Gerelateerde vacatures

Alle vacatures