VacatureKok (m/v) | regio Mol | Mol

Solliciteer nu!

Functieomschrijving

Als kok:
• Sta je samen met je medewerkers/collega’s in voor het voorbereiden, klaarmaken en serververen van verzorgende maaltijd aan de klanten en dit op een efficiënte manier.
• Draag je, naast het geven van suggesties om de algemene werking van het restaurant te verbeteren, ook bij tot een goede afwisseling van maaltijden: samenstellen van dagelijkse menu’s en keuze van speciale maaltijden.
• Bestaat je takenpakket uit het correct en zorgvuldig omgaan met machines, werktuigen en materiaal en het schoonmaken, opruimen en onderhouden van de geldende voorschriften.
• Sta je in voor de voorraad en de aanvragen van bestellingen en geef je deze correct door aan de keukenchef en deze vervang je deze bij afwezigheid. Door zich continue bij te scholen en het bezoeken van vakbeurzen blijf je up-to-date!
• Je staat in voor alle bereidingen in de keuken en voor de planning en organisatie van alle keukenwerkzaamheden: mise-en-place, bereiden, schikken en garneren van gerechten.
• Je controleert de bereidingstechnieken, de presentatie en de hygiëne van de voedingswaren, het onderhoud van de keuken en de installaties.
• Soms werk je nieuwe recepten uit.
• Je past de hygiëne en veiligheidsregels strikt toe en waakt erover dat iedereen dat doet.

Jouw profiel

- Ben jij een teamplayer?

  • Heb jij een passie voor koken?
  • Ben jij stressbestendig?

    Dan is deze job misschien wel iets voor jou!

Wij bieden jou

- Job optie vast

  • Marktconform loon

Bedrijfsinformatie

Onze klant baat een zaak uit die reeds een gevestigde waarde te Mol is. Men serveert er de betere brasseriekeuken met een ruim assortiment aan desserts. Onze klant baat zijn zaak samen met zijn partner uit en ze hebben een hecht team onder hun hoede. Klanten kunnen hier terecht voor een uitgebreide ontbijtformule en uitstekende service.

Erkenningsnummer: VG13/BUO
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.
Deel deze vacature

Solliciteren

Solliciteer met de gegevens uit een van je profielen:

Solliciteer
via MyAccent
Solliciteer
via LinkedIn

Of vul hieronder je gegevens in: