Jouw profiel
Vous êtes :
- Résistant au stress
- Organisé
- Diplomé en hotellerie ou expérience équivalente
- Respectueux et avec l'esprit d'équipe.
VacatureCommis de Cuisine (H/F) | Gedinne
- Locatie: Gedinne
- Contracttype: Kans op vast
- Statuut: Arbeider
- Functiedomein: Horeca & toerisme -
- Referentie: 167736
- Update: 2018-08-14
Functieomschrijving
En tant que commis de cuisine vous savez:
- Nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher,et cuire des légumes et des fruits.
- Ecailler, vider, dépecer, feliter et trancher les poissons.
- Réaliser des sauces de baseet/ou des liaisons chaudes ou froides)
- Réalisation des préparations simples ( salades, potages, pâtes, crèmes,...)
- Rôtir et effectuer les découpes de base de viandes, volailles, gibiers, poissons.
- Préparation des entrées et des desserts
- Respecter le système d'autocontrôle mis en place dans l'entreprise en matière de sécurité alimentatire sur base du guide sectoriel.
- Traiter les déchets, débarrasser, assurer la conservation des denrées alimentaires.
Wij bieden jou
3 raisons de nous rejoindre :
- esprit familial
- bonne ambiance de travail
- posibilité d'évolution
Bedrijfsinformatie
Notre client est un hotel/restaurant situé dans un domaine verdoyant et calme.
Erkenningsnummer: W.INT.040
Diversiteit en inclusie zijn belangrijk voor Accent. Wie, wat of hoe je ook bent of waar je voor staat, het zijn jouw talenten die het verschil maken.