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POSTE VACANT
Chef de cuisine
Charleroi
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Statut: Travailleur
Travailleur
Domaine de fonction: Horeca & tourisme
Horeca & tourisme
Manager horeca
Mise à jour: 15/10/2021
Province: Hainaut
Hainaut
fr
FULL_TIME
Type de contrat: Possibilité fixe
Salaire: 14.00 - 16.00 / heure
Référence: 244212
En tant que chef de cuisine, vous dirigez l'ensemble du personnel ( plonge, chaud, froid )
Vos principales tâches sont :
  • être capable de composer une carte en concertation avec le patron
  • gérer les stocks et les commandes de manière autonome, réceptionner et contrôler les livraisons
  • gérer le planning de l'équipe et lui indiquer les tâches à réaliser
  • former et encadrer le personnel (créer une dynamique positive, un esprit d'équipe et simuler le développement personnel)
  • superviser les activités de l'équipe (qualité, présentation, suivi des recettes,...)
  • tel un chef d'orchestre vous animez et coordonnez les différents profils sous votre responsabilités
  • suivre les règles HACCP

Description de l'emploi

En tant que chef de cuisine, vous dirigez l'ensemble du personnel ( plonge, chaud, froid )
Vos principales tâches sont :
  • être capable de composer une carte en concertation avec le patron
  • gérer les stocks et les commandes de manière autonome, réceptionner et contrôler les livraisons
  • gérer le planning de l'équipe et lui indiquer les tâches à réaliser
  • former et encadrer le personnel (créer une dynamique positive, un esprit d'équipe et simuler le développement personnel)
  • superviser les activités de l'équipe (qualité, présentation, suivi des recettes,...)
  • tel un chef d'orchestre vous animez et coordonnez les différents profils sous votre responsabilités
  • suivre les règles HACCP
Accent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection.
Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi.
Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.

Informations sur l'entreprise

Accent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection.
Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi.
Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.
  • Vous possédez une expérience réussie de minimum 5 ans dans cette fonction
  • Vous êtes en possession du certificat HACCP
  • Vous êtes un(e) véritable meneur d'hommes, avez une âme de leader et aimez gérer une équipe (et donc solutionner les conflits)
  • Vous avez le sens de l'innovation et de la précision, aimez créer et vous surpasser
  • Vous êtes flexible, organisé(e) et capable de réagir rapidement lors de changements de dernière minute
  • Vous êtes véhiculé (services coupés)

Seules les candidatures répondant à ces critères seront analysées.

Votre profil

  • Vous possédez une expérience réussie de minimum 5 ans dans cette fonction
  • Vous êtes en possession du certificat HACCP
  • Vous êtes un(e) véritable meneur d'hommes, avez une âme de leader et aimez gérer une équipe (et donc solutionner les conflits)
  • Vous avez le sens de l'innovation et de la précision, aimez créer et vous surpasser
  • Vous êtes flexible, organisé(e) et capable de réagir rapidement lors de changements de dernière minute
  • Vous êtes véhiculé (services coupés)

Seules les candidatures répondant à ces critères seront analysées.
Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l'abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!

Nous vous offrons

Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l'abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!
Numéro d'agrément: W.INT.040
La diversité et l’inclusion sont importantes pour Accent. Qui que vous soyez et quoi que vous défendiez, c’est votre talent qui fait la différence.

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