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POSTE VACANT
Boulanger
Gembloux
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Statut: Travailleur
Travailleur
Domaine de fonction: Artisanat
Artisanat
Boulanger
Mise à jour: 18/10/2021
Province: Namur
Namur
fr
FULL_TIME
Type de contrat: Possibilité fixe
Salaire: 13.20 - 13.20 / heure
Référence: 298261
En tant que boulanger :
  • Votre travail consiste à préparer du pain, du pain spécial, du pain de luxe et des petits pains. Pour ce faire, vous utilisez de la farine ou des produits semi-préparés et d'autres ingrédients, ainsi que, le plus souvent, des appareils mécaniques, comme un pétrin mécanique, une balance et une diviseuse, et une chambre de fermentation contrôlée.
  • Vous préparez ou participez à la préparation de mets pour des banquets ou traiteur, comme des quiches ou des pizzas.
  • Vous planifiez le travail et le préparez, vous rassemblez le matériel nécessaire et conservez les produits finis et les ingrédients principaux. Votre cadre de travail est une boulangerie artisanale ou industrielle, où le travail débute généralement très tôt le matin, ou dans un régime d'équipe en fonction du type de boulangerie. Le rythme de travail présente des pics, entre autres pendant certaines périodes de l'année. Vous appliquez les techniques appropriées de levage et de hissage. L'environnement de travail est souvent poussiéreux, chaud et humide, mais grâce à l'évolution de la technique, le risque de troubles respiratoires et d'allergies diminue.
  • Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les instructions d'utilisation des machines.

Description de l'emploi

En tant que boulanger :
  • Votre travail consiste à préparer du pain, du pain spécial, du pain de luxe et des petits pains. Pour ce faire, vous utilisez de la farine ou des produits semi-préparés et d'autres ingrédients, ainsi que, le plus souvent, des appareils mécaniques, comme un pétrin mécanique, une balance et une diviseuse, et une chambre de fermentation contrôlée.
  • Vous préparez ou participez à la préparation de mets pour des banquets ou traiteur, comme des quiches ou des pizzas.
  • Vous planifiez le travail et le préparez, vous rassemblez le matériel nécessaire et conservez les produits finis et les ingrédients principaux. Votre cadre de travail est une boulangerie artisanale ou industrielle, où le travail débute généralement très tôt le matin, ou dans un régime d'équipe en fonction du type de boulangerie. Le rythme de travail présente des pics, entre autres pendant certaines périodes de l'année. Vous appliquez les techniques appropriées de levage et de hissage. L'environnement de travail est souvent poussiéreux, chaud et humide, mais grâce à l'évolution de la technique, le risque de troubles respiratoires et d'allergies diminue.
  • Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les instructions d'utilisation des machines.
Cette entreprise, existante depuis plus de 20 ans, a voulu préserver le savoir-faire et l'artisanat de qualité grâce à des produits naturels et de premières fraîcheur.

Présent en Wallonie, notre client propose un large choix de produits : viennoiseries, tartes, brioches, ..., le tout fait maison !

Informations sur l'entreprise

Cette entreprise, existante depuis plus de 20 ans, a voulu préserver le savoir-faire et l'artisanat de qualité grâce à des produits naturels et de premières fraîcheur.

Présent en Wallonie, notre client propose un large choix de produits : viennoiseries, tartes, brioches, ..., le tout fait maison !
o Expérience en tant que boulanger. Il y a du travail à la « chaîne » à faire, même si les procédés restent artisanaux

° flexibilité ( travail de nuit + week end )

°courageux, minutieux

Votre profil

o Expérience en tant que boulanger. Il y a du travail à la « chaîne » à faire, même si les procédés restent artisanaux

° flexibilité ( travail de nuit + week end )

°courageux, minutieux
Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l'abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!

Nous vous offrons

Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l'abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!
Numéro d'agrément: W.INT.040
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