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POSTE VACANT
Boucher
Martelange
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Statut: Travailleur
Travailleur
Domaine de fonction: Artisanat
Artisanat
Boucher
Mise à jour: 5/11/2021
Province: Luxembourg
Luxembourg
fr
FULL_TIME
Type de contrat: Possibilité fixe
Salaire: 12.52 - 14.70 / heure
Référence: 288612
En tant que boucher :
  • Vous découpez la viande qui sera vendue sous la forme de viande fraîche ou de préparations à base de viande.
  • Vous assurez une présentation attrayante des produits dans le magasin.
  • Vous préparez les commandes.
  • Vous présentez et garnissez les charcuteries.
  • Vous préparez les charcuteries.
  • Vous travaillez de façon autonome et/ou en équipe.
  • Vous avez un travail physiquement éprouvant.
  • Vous déplacez régulièrement des charges.
  • Vous travaillez dans un environnement froid (10 à 0 degrés).
  • Vous traitez les clients de façon aimable.
  • Vous respectez les prescriptions en matière d'hygiène.
  • Vous travaillez de façon systématique lorsque vous rangez et classez le matériel et classez les informations.

Description de l'emploi

En tant que boucher :
  • Vous découpez la viande qui sera vendue sous la forme de viande fraîche ou de préparations à base de viande.
  • Vous assurez une présentation attrayante des produits dans le magasin.
  • Vous préparez les commandes.
  • Vous présentez et garnissez les charcuteries.
  • Vous préparez les charcuteries.
  • Vous travaillez de façon autonome et/ou en équipe.
  • Vous avez un travail physiquement éprouvant.
  • Vous déplacez régulièrement des charges.
  • Vous travaillez dans un environnement froid (10 à 0 degrés).
  • Vous traitez les clients de façon aimable.
  • Vous respectez les prescriptions en matière d'hygiène.
  • Vous travaillez de façon systématique lorsque vous rangez et classez le matériel et classez les informations.
Notre clients existe depuis 100 ans, ils sont renommé pour leurs charcuterie et leurs viande barbecue.

Accent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection.
Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi.
Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.

Informations sur l'entreprise

Notre clients existe depuis 100 ans, ils sont renommé pour leurs charcuterie et leurs viande barbecue.

Accent Jobs allie la flexibilité d'une agence d'intérim et la qualité d'une agence de sélection.
Seuls des emplois pouvant déboucher sur un contrat fixe sont proposés. Pour ce faire, nous pouvons nous appuyer sur 700 collaborateurs passionnés qui aident chaque jour plus de 12 000 personnes à trouver un emploi.
Comptant 230 agences, Accent Jobs constitue le plus grand réseau de la Belgique.
  • Connaître l'anatomie animale
  • Maîtriser la transformation de la viande, les techniques de découpe
  • Reconnaître la qualité d'une viande
  • Désosser, dégraisser et dénerver les morceaux de viande
  • Barder, ficeler, rouler des pièces de viande
  • Préparer des viandes crues hachées ou coupées et tranchées
  • Appliquer des techniques de conservation des produits carnés (réfrigération, emballage sous vide)
  • Maîtriser des techniques de cuisson, fumage, saumure et salaison
  • Servir et conseiller les clients
  • Dresser et réapprovisionner les comptoirs
  • Gérer les approvisionnements, les stocks et établir les commandes, tenir une comptabilité
  • Entretenir et nettoyer son poste de travail et le lieu de vente
  • Garantir la sécurité sanitaire et respecter les règles d'hygiène

Votre profil

  • Connaître l'anatomie animale
  • Maîtriser la transformation de la viande, les techniques de découpe
  • Reconnaître la qualité d'une viande
  • Désosser, dégraisser et dénerver les morceaux de viande
  • Barder, ficeler, rouler des pièces de viande
  • Préparer des viandes crues hachées ou coupées et tranchées
  • Appliquer des techniques de conservation des produits carnés (réfrigération, emballage sous vide)
  • Maîtriser des techniques de cuisson, fumage, saumure et salaison
  • Servir et conseiller les clients
  • Dresser et réapprovisionner les comptoirs
  • Gérer les approvisionnements, les stocks et établir les commandes, tenir une comptabilité
  • Entretenir et nettoyer son poste de travail et le lieu de vente
  • Garantir la sécurité sanitaire et respecter les règles d'hygiène
Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l'abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!

Nous vous offrons

Accent Jobs est parfaitement conscient que le marché du travail est constitué de différents groupes cibles, chacun ayant ses propres souhaits et exigences.
Nous gérons cette diversité en l'abordant à travers différents départements spécialisés.
Ainsi, nous pouvons aider chaque personne en connaissance de cause.
Lors du processus de candidature, nous jouons le rôle du coach pour vous apporter aide et conseil. Notre objectif? Vous aider à dénicher le job de vos rêves!
Numéro d'agrément: W.INT.040
La diversité et l’inclusion sont importantes pour Accent. Qui que vous soyez et quoi que vous défendiez, c’est votre talent qui fait la différence.

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