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POSTE VACANT
Barman/Mixologue (H/F) Bilingue FR/NL
Brugelette
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Statut
Statut: Travailleur
Travailleur
Domaine de fonction
Domaine de fonction: Horeca & tourisme
Horeca & tourisme
Serveur
Mise à jour
Mise à jour: 26/8/2022
Province
Province: Hainaut
Hainaut
fr
FULL_TIME
Type de contrat
Type de contrat: Possibilité fixe
Salaire
Salaire: 13.50 - 18.00 / heure
Référence
Référence: 283710
Sous la supervision du Chef Barman, vous serez amené à :

Mettre en place le bar : contrôler le stock, remplir les frigos de boissons et préparer les apéritifs, cocktails et long drinks
Conseiller en ce qui concerne la composition de la carte des boissons
Créer une ambiance détendue, une atmosphère intime et un accueil chaleureux
Prendre les commandes et servir les clients : dosage et mélange des boissons, apéritifs, bières, cafés, boissons non alcoolisées
Renseigner les clients et fournir des explications concernant la composition et le goût des boissons, faire goûter
Faire du show digne d'un professionnel devant les clients
Préparer de petites collations chaudes et froides
Rassembler et trier les vidanges, laver les verres
Nettoyer le bar (étagères, comptoir, frigo, …)

Description de l'emploi

Sous la supervision du Chef Barman, vous serez amené à :

Mettre en place le bar : contrôler le stock, remplir les frigos de boissons et préparer les apéritifs, cocktails et long drinks
Conseiller en ce qui concerne la composition de la carte des boissons
Créer une ambiance détendue, une atmosphère intime et un accueil chaleureux
Prendre les commandes et servir les clients : dosage et mélange des boissons, apéritifs, bières, cafés, boissons non alcoolisées
Renseigner les clients et fournir des explications concernant la composition et le goût des boissons, faire goûter
Faire du show digne d'un professionnel devant les clients
Préparer de petites collations chaudes et froides
Rassembler et trier les vidanges, laver les verres
Nettoyer le bar (étagères, comptoir, frigo, …)
Eden d'un jour, le parc offre aux visiteurs une journée d'émerveillement au contact des animaux sauvages et les sensibilise à la beauté et la fragilité de la nature. Il héberge plus de 7.000 animaux du monde entier, oiseaux, mammifères, poissons, reptiles, ... sur le site de l'ancienne abbaye de Cambron aux arbres séculaires et aux nombreux bâtiments historiques.

On y voyage d'un continent à un autre en quelques pas, dans des jardins authentiques aux multiples richesses naturelles, culturelles et spirituelles. Le parc poursuit également une trentaine de programmes scientifiques pour la préservation d'espèces menacées en assurant leur reproduction au coeur même du parc.

Informations sur l'entreprise

Eden d'un jour, le parc offre aux visiteurs une journée d'émerveillement au contact des animaux sauvages et les sensibilise à la beauté et la fragilité de la nature. Il héberge plus de 7.000 animaux du monde entier, oiseaux, mammifères, poissons, reptiles, ... sur le site de l'ancienne abbaye de Cambron aux arbres séculaires et aux nombreux bâtiments historiques.

On y voyage d'un continent à un autre en quelques pas, dans des jardins authentiques aux multiples richesses naturelles, culturelles et spirituelles. Le parc poursuit également une trentaine de programmes scientifiques pour la préservation d'espèces menacées en assurant leur reproduction au coeur même du parc.
Vous avez une expérience probante de minimum 2 années en tant que Bartender
Vous respectez les normes HACCP
Vous avez une bonne gestion du stress et un bon sens de la communication
Vous avez de bonnes connaissances du néerlandais
Vous avez une excellente organisation
Vous faites preuve de diplomatie et de savoir-vivre : politesse, courtoisie et maîtrise de soi
Vous avez une excellente présentation et vous êtes souriant(e), serviable, dynamique, clairvoyant(e), rigoureux(se) et respectueux(se)
Vous êtes flexible et disponible, vous travaillez également les week-ends et jours fériés en raison de notre secteur d'activité

Votre profil

Vous avez une expérience probante de minimum 2 années en tant que Bartender
Vous respectez les normes HACCP
Vous avez une bonne gestion du stress et un bon sens de la communication
Vous avez de bonnes connaissances du néerlandais
Vous avez une excellente organisation
Vous faites preuve de diplomatie et de savoir-vivre : politesse, courtoisie et maîtrise de soi
Vous avez une excellente présentation et vous êtes souriant(e), serviable, dynamique, clairvoyant(e), rigoureux(se) et respectueux(se)
Vous êtes flexible et disponible, vous travaillez également les week-ends et jours fériés en raison de notre secteur d'activité
Un contrat temps plein en vue de long terme dans une entreprise en constante évolution et dans un cadre idyllique.

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Un contrat temps plein en vue de long terme dans une entreprise en constante évolution et dans un cadre idyllique.
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