Offre d'emploiChef de partie / Commis de Cuisine | Barvaux-Sur-Ourthe

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Description de l'emploi

En tant que chef de partie, voici vos tâches :

  • Suivre les recettes établies par le chef de cuisine;
  • Effectuer la mise en place;
  • Gérer la partie chaude ou froide en fonction de l'équipe;
  • Dresser les assiettes pour l'envoi;
  • Aider au nettoyage de la cuisine en fin de service.

    Vos horaires sont fixés soit en services continus de 15h à 22h30, soit en services coupés de 10h à 14h30 + 18h à 22h30 (en fonction de la charge de travail).

Votre profil

Pour un Hôtel Restaurant de la région de Barvaux/Durbuy, nous sommes à la recherche d'un chef de partie pour aider le chef de cuisine. Afin de remplir à bien votre mission, vous:

  • Disposez d'une qualification/formation en cuisine.
  • Justifiez d'une première expérience en tant que commis et/ou chef de partie.
  • Disposez déjà d'une certaine autonomie et savez envoyer un petit service seul.
  • Êtes dynamique et passionné par votre travail.
  • Êtes soigné(e) dans votre travail.
  • Appréciez de travailler en équipe.
  • Acceptez de travailler le weekend.
  • Êtes flexible et acceptez de travailler en horaires continus & en horaires
    coupés si nécessaire.

Nous vous offrons

- Une entrée immédiate (mars 2021)

  • Un emploi temps plein et à long terme dans une ambiance agréable (contrat fixe à la clé).
  • Un job dans une équipe dynamique et passionnée par son travail.
  • Un contrat temps plein.
  • Un cadre de travail agréable et entouré de verdure.

Informations sur l'entreprise

Réputé dans la région, notre partenaire dispose d'un bel Hôtel Restaurant ainsi que d'un espace Wellness. Accueillant aussi des séminaires d'entreprises, réceptions familiales et groupes divers, l'établissement tourne toute l'année.
Le restaurant accueille jusqu’à 80 personnes assises dans un cadre unique au cœur du domaine.
A la carte, un subtil mélange entre spécialités régionales incontournables et les grands classiques de la cuisine française , avec une petite touche de cuisine internationale.

Intéressez ? Postulez maintenant en ligne ou via l'adresse mail marcheenfamenne.food@accentjobs.be

Notre bureau de recrutement ACCENT Food & Horeca de Marche-en-Famenne est spécialisé dans le recrutement des métiers de bouche et de l'horeca.
Nous mettons tout en oeuvre pour vous trouver l'emploi idéal en fonction des vos attentes personnelles et professionnelles. Egalement, nous vous accompagnons/coachons dans votre recherche d'emploi et pour vos entretiens d'embauche.
N'hésitez pas à nous contacter !

Numéro d'agrément: W.INT.040
La diversité et l’inclusion sont des choses importantes pour Accent. Peu important qui, quoi ou comment tu es ou ce que tu représentes, ce sont tes talents qui font la différence.
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EMILIE VAN MIEGHEM

Account Manager

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