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Offre d'emploiBoulanger/ ère | Chaumont-Gistoux

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Description de l'emploi

En tant que boulanger :
• Votre travail consiste à préparer du pain, du pain spécial, du pain de luxe et des petits pains. Pour ce faire, vous utilisez de la farine ou des produits semi-préparés et d'autres ingrédients, ainsi que, le plus souvent, des appareils mécaniques, comme un pétrin mécanique, une balance et une diviseuse, et une chambre de fermentation contrôlée.
• Vous préparez ou participez à la préparation de mets pour des banquets ou traiteur, comme des quiches ou des pizzas.
• Vous planifiez le travail et le préparez, vous rassemblez le matériel nécessaire et conservez les produits finis et les ingrédients principaux. Votre cadre de travail est une boulangerie artisanale ou industrielle, où le travail débute généralement très tôt le matin, ou dans un régime d'équipe en fonction du type de boulangerie. Le rythme de travail présente des pics, entre autres pendant certaines périodes de l'année. Vous appliquez les techniques appropriées de levage et de hissage. L'environnement de travail est souvent poussiéreux, chaud et humide, mais grâce à l'évolution de la technique, le risque de troubles respiratoires et d'allergies diminue.
• Vous appliquez strictement les règles d'hygiène et de sécurité, ainsi que les instructions d'utilisation des machines.

Votre profil

Vous avez de l'expérience en boulangerie
Vous êtes motivé, autonome et professionnel
Le travail en équipe ou seul ne vous fait pas peur

Nous vous offrons

Contrat intérimaire sur du long terme en vue d'engagement fixe
Salaire en fonction de l'expérience avec un minimum de 13€

Informations sur l'entreprise

Boulangerie artisanale

Numéro d'agrément: W.INT.040
La diversité et l’inclusion sont des choses importantes pour Accent. Peu important qui, quoi ou comment tu es ou ce que tu représentes, ce sont tes talents qui font la différence.

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