Cet emploi n'est plus disponible.

Offre d'emploiItaliaanse Keukenmedewerker opstart oktober | Zutendaal

Cet emploi n'est plus disponible.

Description de l'emploi

Als Hulpkok:
• Voer je voorbereidende werkzaamheden in functie van warme en koude keukenbereidingen uit.
• Verwerk je ingrediënten door het toepassen van basis kooktechnieken tot warme en koude keukenbereidingen.
• Bestel en ontvang je voedingsmiddelen binnen de keuken.
• Organiseer en volg je keukenprocessen op en geef je instructies aan keukenmedewerker.
• Je bereidt gerechten en maaltijden, volgens de gepaste culinaire technieken en/of volgens een technische fiche.
• Je werkt de gerechten af en controleert hun kwaliteit. Je werkt onder de verantwoordelijkheid van een kok.
• Je werkt in een instelling, die over een keuken beschikt: restaurant, traiteur, industriële- en grootkeuken en dit alleen of in een team.
• Je werkt rechtstaand en je staat voortdurend bloot aan uiteenlopende temperaturen van koud tot warm.
• Je past de hygiëne en veiligheidsregels voor de behandeling van levensmiddelen strikt toe en je draagt de gepaste uitrusting.
• Je hebt een goede geur- en smaakgeheugen en dit om smaken en aroma's waar te nemen en te kunnen onderscheiden.

Votre profil

-Je hebt reeds ervaring als hulpkok

  • Ervaring in gastronomie of opleiding is een pluspunt
  • Je bent leergierig
  • Italiaanse keuken is jou passie
  • Je bent creatief
  • Je kan goed werken op tempo
  • Je bent in het weekend vrij

Nous vous offrons

-Voltijds werken

  • Werken in aan vast uurrooster:
    10 u -14.30 u & 17.30 -23.00 u
  • Interen opleiding
  • Kennis naar gastronomie uitbreiden
  • Werken in een klein team
  • Werken met service coupé ; (betaalt)
  • Vaste betrekking

Informations sur l'entreprise

Waar authentieke Italiaanse gerechten en kunst elkaar omarmen.
Geniet van onze heerlijke keuken of raak betoverd in onze kunstgalerij. Bij het restaurant combineren ze het beste van beide werelden. Als kers op de taart organiseren ze ook regelmatig live optredens.

Numéro d'agrément: VG13/BUO
La diversité et l’inclusion sont des choses importantes pour Accent. Peu important qui, quoi ou comment tu es ou ce que tu représentes, ce sont tes talents qui font la différence.

WESLEY JACQUES

Office Manager

WESLEY JACQUES

Office Manager

Offres d'emploi associées

Toutes les offres d'emploi