Offre d'emploiCommis de Cuisine (H/F) | Gedinne

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Description de l'emploi

En tant que commis de cuisine vous savez:

  • Nettoyer, laver, éplucher, couper, hacher,et cuire des légumes et des fruits.
  • Ecailler, vider, dépecer, feliter et trancher les poissons.
  • Réaliser des sauces de baseet/ou des liaisons chaudes ou froides)
  • Réalisation des préparations simples ( salades, potages, pâtes, crèmes,...)
  • Rôtir et effectuer les découpes de base de viandes, volailles, gibiers, poissons.
  • Préparation des entrées et des desserts
  • Respecter le système d'autocontrôle mis en place dans l'entreprise en matière de sécurité alimentatire sur base du guide sectoriel.
  • Traiter les déchets, débarrasser, assurer la conservation des denrées alimentaires.

Votre profil

Vous êtes :

  • Résistant au stress
  • Organisé
  • Diplomé en hotellerie ou expérience équivalente
  • Respectueux et avec l'esprit d'équipe.

Nous vous offrons

3 raisons de nous rejoindre :

  • esprit familial
  • bonne ambiance de travail
  • posibilité d'évolution

Informations sur l'entreprise

Notre client est un hotel/restaurant situé dans un domaine verdoyant et calme.

Numéro d'agrément: W.INT.040
La diversité et l’inclusion sont des choses importantes pour Accent. Peu important qui, quoi ou comment tu es ou ce que tu représentes, ce sont tes talents qui font la différence.
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RODOLPHE LECLÈRE

Senior Account Manager

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